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饮食的健康以及安全问题是目前越来越多人所关注的话题,所以如果想要吃的又营养又健康,那么这就是一门高深的学问。哈尔滨膳食纤维逐渐出现在人们的视野中,而且通过购买者的亲身试用,很多人都是认可了哈尔滨膳食纤维存在的价值以及能够给我们提供到的肉眼可见的效果,那么你们知道膳食纤维都有哪些作用呢?
1、可溶性的膳食纤维和抗性淀粉质地柔软,在大肠中部分或全部被发酵,可以帮助人体控制胆固醇和血哈尔滨糖水平,有利于预防心脏病和糖尿病等慢性疾病。
2、不溶性膳食纤维质地较硬,它们的主要作用是促进肠道蠕动和预防便秘。需要说明的是,这两类纤维的功能并不是绝对的,有时也会重叠和交叉,它们能量低且有填充作用,并有助延缓胃的排空,对于控制食量和增加饱腹感都有帮助。
3、此外,抗性低聚糖、抗性淀粉等还是很好的“益生元”,能刺激有益肠道菌群的生长。研究表明,适量摄入还有助于降低结肠癌、乳腺癌等癌症的发生风险。
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